Giáo sư 93 tuổi tiết lộ 3 nguyên tắc sống khỏe

Theo People’s Daily, Lưu Mẫn Như là giáo sư Đại học Trung y dược Thành Đô và được Trung Quốc phong danh hiệu “Đại sư y học cổ truyền”.

Nữ bác sĩ y học cổ truyền 93 tuổi có lối sống khá khác so với hình dung của nhiều người về một chuyên gia chăm sóc sức khỏe.

Trong một bữa lẩu, giáo sư Lưu Mẫn Như gọi một phần óc lợn và ăn hết. Một học trò ngồi đối diện nhắc món này có thể làm tăng cholesterol. Bà chỉ đáp rằng cả năm mới ăn một lần, không cần quá lo lắng.

Có bữa bà ăn tới 5 miếng thịt ba chỉ kho. Khi công việc bận rộn, bà vẫn thức khuya viết bài. Ở tuổi 93, bà tiếp tục nghiên cứu, viết lách và khám bệnh.

Khi được hỏi về cách duy trì năng lượng và sức khỏe, bà cho rằng có thể gói gọn trong ba điều: tự tại, kỷ luật và chủ động.

Tự tại nhưng không buông thả

Với giáo sư Lưu, tự tại trước hết là lắng nghe cơ thể và không áp đặt những khuôn khổ cứng nhắc. Bà không đặt chuông báo thức hay lập thời gian biểu chăm sóc sức khỏe cố định. Nếu hôm trước làm việc đến khuya, hôm sau bà có thể ngủ tới trưa.

“Tự tại không có nghĩa là buông thả. Đôi khi nới lỏng yêu cầu với bản thân cũng là cách đối xử tử tế với thể chất và tinh thần”, bà chia sẻ.

Trong ăn uống, bà cũng không quá khắt khe với những món mình yêu thích. Theo bà, một lần ăn thịt mỡ không đồng nghĩa mạch máu sẽ lập tức tắc nghẽn, cũng như một lần ăn óc lợn không đồng nghĩa sức khỏe suy giảm ngay. Điều quan trọng hơn là chế độ ăn trong thời gian dài có hợp lý hay không.

Giữ những thói quen cơ bản

Dù để bản thân sống thoải mái, giáo sư Lưu vẫn chú ý những nguyên tắc cơ bản. Bà duy trì thói quen uống một cốc sữa và ăn một quả trứng mỗi ngày, đồng thời tiếp tục nghiên cứu, viết lách.

Theo bà, sữa và trứng là những thực phẩm cung cấp protein, nhưng bữa ăn hằng ngày vẫn cần đa dạng. Nếu một bữa đã có nhiều thực phẩm giàu protein, bữa sau có thể tăng rau củ, trái cây để bổ sung chất xơ và các dưỡng chất khác.

Bà ví cuộc sống như nhịp thở: tự tại giống như thở ra, giúp thư giãn; còn kỷ luật giống như hít vào, duy trì năng lượng. Một bên là thỉnh thoảng ăn món mình thích, một bên là giữ những thói quen đều đặn. Với bà, hai điều này cần đi cùng nhau.

Làm phong phú đời sống tinh thần

Giáo sư Lưu cho rằng chăm sóc bản thân không chỉ là khả năng tự lo cho mình, mà còn là quá trình rèn luyện nội tâm. Bà cố gắng giữ sự tự tin, thường xuyên nhìn lại bản thân và tiếp tục làm những việc có ích.

Mỗi năm, bà trở về thăm trường tiểu học cũ. Không khí trẻ trung, năng động của học sinh khiến bà cảm thấy được tiếp thêm năng lượng. Ngoài công việc, bà thích chơi piano, ca hát cùng bạn bè và vẽ tranh.

Theo bà, ba điều tự tại, kỷ luật và chủ động gắn bó với nhau. Sự tự tại giúp tâm trí rộng mở, kỷ luật giúp mỗi người biết giữ giới hạn, còn việc duy trì sở thích và mục tiêu khiến cuộc sống có thêm ý nghĩa.

Giáo sư Lưu cho rằng chăm sóc sức khỏe không phải công thức giống nhau cho tất cả. Mỗi người cần lắng nghe cơ thể và điều chỉnh nếp sống phù hợp. Những chia sẻ của bà là trải nghiệm cá nhân, không phải công thức bảo đảm sống thọ hay khuyến nghị dinh dưỡng áp dụng cho mọi người.