Lễ hội bánh mỳ Việt Nam đầu tiên tại Nhật Bản

Ngày 26/9, Lễ hội bánh mỳ Việt Nam 2026 chính thức khai mạc tại quảng trường Fun More Time, thuộc Công viên Trung tâm Shinjuku, giữa lòng thủ đô Tokyo. Diễn ra trong hai ngày 26 và 27/9, sự kiện trở thành lễ hội đầu tiên tại Nhật Bản lấy bánh mỳ Việt Nam làm chủ đề chính. Đây là dịp để người dân sở tại cùng cộng đồng người Việt gặp gỡ, trò chuyện và khám phá văn hóa qua những món ăn quen thuộc. Mưa rơi trong ngày khai hội, nhưng thời tiết ẩm ướt không ngăn được nhiều người yêu thích ẩm thực Việt Nam tìm đến Công viên Trung tâm Shinjuku. Trước các gian hàng, khách tham dự dừng chân lựa chọn món, rồi thưởng thức ngay tại chỗ những phần bánh mỳ, phở, nem và càphê sữa đá. Hương vị thân quen từ các món ăn góp phần tạo không khí gần gũi, sôi động cho ngày hội Việt Nam giữa không gian đô thị Tokyo. Trong số nhiều món ăn Việt Nam đã trở nên quen thuộc với thực khách Nhật Bản, bánh mỳ vẫn giữ một vị trí riêng nhờ sự tiện lợi và hương vị đặc trưng. Một ổ bánh dễ cầm theo, phù hợp với bữa ăn nhanh, nhưng vẫn kết hợp được nhiều thành phần tạo nên trải nghiệm phong phú. Chính sự giản dị, thuận tiện ấy giúp bánh mỳ trở thành lựa chọn phù hợp để kết nối thực khách với ẩm thực Việt Nam. Lấy bánh mỳ làm điểm nhấn, lễ hội giới thiệu nhiều loại bánh mỳ cùng các món ăn và thức uống đặc trưng khác của Việt Nam. Khách đến đây không chỉ tìm thấy một món ăn nhanh, mà còn có cơ hội cảm nhận sự đa dạng trong cách người Việt thưởng thức ẩm thực. Từ món nước như phở đến món cuốn, đồ uống như càphê sữa đá, không gian lễ hội mở ra hành trình vị giác nhiều màu sắc. Bên cạnh những gian hàng ẩm thực, chương trình còn tổ chức các tiết mục biểu diễn nghệ thuật, trò chơi dân gian và hoạt động giao lưu văn hóa Việt-Nhật. Những nội dung này tạo thêm lý do để khách nán lại, tham gia trực tiếp và tìm hiểu đời sống văn hóa của hai cộng đồng. Không khí lễ hội vì thế được mở rộng từ bàn ăn sang sân khấu, khu vui chơi và những cuộc trò chuyện thân tình. Người tham dự có thể thưởng thức món ăn, tham gia hoạt động tương tác, nhận quà và theo dõi các chương trình biểu diễn diễn ra trong khuôn khổ sự kiện. Cách tổ chức đa dạng giúp lễ hội phù hợp với nhiều nhóm khách, từ người Nhật yêu ẩm thực Việt đến người Việt đang sinh sống tại Nhật Bản. Mỗi hoạt động đều góp phần biến một buổi đi ăn thành trải nghiệm giao lưu văn hóa gần gũi. Đằng sau sự kiện còn có những câu chuyện gắn với tình yêu dành cho bánh mỳ và đất nước Việt Nam, từ hành trình mở tiệm của một người yêu món ăn này. Tình cảm của một vị khách Nhật Bản dành cho Việt Nam cũng cho thấy ẩm thực có thể chạm đến cảm xúc vượt qua khác biệt ngôn ngữ. Từ một món ăn quen thuộc, những cuộc gặp gỡ mới được mở ra, kéo theo sự quan tâm và hiểu biết sâu hơn giữa người dân hai nước. Theo VietnamPlus, cơ quan thường trú TTXVN, lễ hội tiếp tục mở cửa trong ngày 27/9 tại Công viên Trung tâm Shinjuku, tạo thêm thời gian để công chúng tham gia. Sự kiện cho thấy bánh mỳ Việt Nam không chỉ thuận tiện cho một bữa ăn, mà còn có khả năng trở thành cầu nối văn hóa tại Nhật Bản. Giữa Tokyo, những ổ bánh, tô phở, chiếc nem và ly càphê sữa đá đang cùng kể câu chuyện thân thiện về Việt Nam.