Tôi muốn uống nước lá tía tô mỗi ngày để thanh lọc cơ thể. Xin bác sĩ tư vấn nên uống bao nhiêu là vừa đủ và lưu ý cần tránh? Tôi xin cảm ơn! (Lê Hằng - TPHCM).
Bác sĩ chuyên khoa I Bùi Thị Yến Nhi - Bệnh viện Đại học Y Dược TPHCM - Cơ sở 3 tư vấn:
Tía tô là loại rau gia vị quen thuộc, đồng thời được sử dụng trong Y học cổ truyền để hỗ trợ giải cảm, giảm đầy bụng, buồn nôn. Tuy nhiên, uống nước lá tía tô không đúng cách, dùng quá nhiều hoặc kéo dài có thể tiềm ẩn rủi ro, nhất là với những nhóm người cần thận trọng.
Không uống nước tía tô đậm đặc, kéo dài nhiều tuần
Lá tía tô có vị cay, tính ôn, thường được dùng trong Y học cổ truyền với mục đích giải biểu tán hàn, hành khí, hòa vị. Tuy nhiên, sử dụng tía tô làm rau gia vị hằng ngày khác với việc uống nước sắc, nước ép đậm đặc hoặc dùng chế phẩm với lượng lớn trong thời gian dài.
Dữ liệu lâm sàng về độ an toàn của việc sử dụng lá tía tô liều cao kéo dài ở người còn hạn chế. Vì vậy, người dân không nên tự ý uống nước tía tô liên tục nhiều tuần, nhiều tháng với mục đích phòng bệnh, giảm cân hoặc điều trị bệnh.
Hiện nay, dù một số nghiên cứu đã khảo sát các thành phần và hoạt tính sinh học của tía tô, phần lớn bằng chứng vẫn ở mức tiền lâm sàng; chưa đủ cơ sở để khẳng định uống nước lá tía tô có thể điều trị cảm lạnh, cúm hay phòng ngừa bệnh tật.
Không tự ý dùng để giải cảm khi sốt cao, mất nước
Theo Y học cổ truyền, tía tô có tính ôn, thường được sử dụng trong những trường hợp cảm mạo phong hàn với các biểu hiện như sợ lạnh, nghẹt mũi, chảy nước mũi trong, đau đầu, ho nhẹ.
Tuy nhiên, không phải trường hợp cảm sốt nào cũng phù hợp với cách sử dụng này. Người đang sốt cao, khát nhiều, họng đỏ đau rõ, ra nhiều mồ hôi hoặc có dấu hiệu mất nước không nên tự ý uống nhiều nước tía tô kết hợp gừng, hành với mục đích làm ra thêm mồ hôi.
Việc sử dụng các biện pháp giải cảm không phù hợp có thể khiến tình trạng mất nước trầm trọng hơn. Nếu sốt cao, khó thở, đau ngực, mệt nhiều hoặc triệu chứng kéo dài, người bệnh cần đi khám thay vì chỉ dựa vào các loại nước lá tại nhà.
Người có cơ địa dị ứng, phụ nữ mang thai không nên sử dụng
Người từng có phản ứng dị ứng với tía tô hoặc các sản phẩm từ loại cây này cần tránh sử dụng. Với phụ nữ mang thai, người đang cho con bú, trẻ nhỏ, người mắc bệnh gan, thận hoặc đang dùng thuốc điều trị, cần thận trọng nếu muốn uống nước tía tô với lượng lớn, kéo dài hoặc sử dụng chế phẩm cô đặc.
Những nhóm này không nhất thiết phải kiêng tía tô khi dùng với lượng thông thường như rau gia vị nhưng dữ liệu về độ an toàn khi sử dụng liều cao và nguy cơ tương tác thuốc hiện còn hạn chế. Tốt nhất, người bệnh nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng thường xuyên với mục đích điều trị.