Vì sao cần tăng cơ, giảm mỡ khi kiểm soát cân nặng?

Nguồn ảnh: VnExpress

Tăng cơ, giảm mỡ giúp cơ thể săn chắc, tăng khả năng vận động, hỗ trợ kiểm soát đường huyết, giảm nguy cơ rối loạn chuyển hóa do mỡ dư thừa.

Kiểm soát cân nặng không nên chỉ dựa vào con số trên cân. Hai người có cùng chiều cao và cân nặng nhưng tỷ lệ cơ và mỡ khác nhau thì thể trạng, sức mạnh và khả năng vận động khác nhau. Vì vậy, khi giảm cân, nên duy trì khối cơ và giảm lượng mỡ dư thừa để cải thiện thành phần cơ thể và sức khỏe.

Cơ bắp giúp duy trì sức mạnh

Theo Times of India, cơ bắp tạo lực để cơ thể thực hiện những hoạt động hằng ngày như đi bộ, leo cầu thang, đứng lên, mang đồ vật hoặc giữ tư thế. Khối cơ khỏe giúp cơ thể vận động linh hoạt, duy trì các hoạt động thể chất dễ dàng hơn.

Khi kiểm soát cân nặng bằng chế độ ăn quá nghiêm ngặt, cơ thể có thể mất cả cơ và mỡ. Cân nặng giảm nhưng sức mạnh, khả năng vận động có thể bị ảnh hưởng.

Cơ bắp tham gia điều hòa đường huyết

Cơ bắp là nơi tiêu thụ một lượng lớn glucose trong cơ thể. Khi vận động, glucose từ máu được đưa vào các tế bào cơ để tạo năng lượng. Vì vậy, duy trì khối cơ và tập luyện thường xuyên giúp cơ thể sử dụng glucose hiệu quả hơn, từ đó hỗ trợ kiểm soát đường huyết.

Mỡ dư thừa có thể ảnh hưởng đến sức khỏe

Mỡ là nguồn dự trữ năng lượng của cơ thể, nhưng khi tích tụ quá mức, đặc biệt quanh bụng, có thể ảnh hưởng đến hoạt động chuyển hóa. Lượng mỡ dư thừa thường liên quan đến tình trạng kháng insulin, rối loạn mỡ máu và tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Giảm mỡ về mức phù hợp là một phần quan trọng để cải thiện sức khỏe, bên cạnh việc duy trì khối cơ.

Thịt bò giàu dinh dưỡng, tốt cho chchchchch — Thịt bò giàu dinh dưỡng, thích hợp trong chế độ ăn cho người giảm cân. Ảnh: *Bùi Thủy*

Để giảm cân khoa học, mỗi người cần chế độ ăn cần cung cấp đủ protein, năng lượng, vitamin và khoáng chất. Các nguồn protein như cá, thịt nạc, trứng, sữa, đậu có thể được đưa vào các bữa ăn phù hợp, theo Eat This Not That.

Dinh dưỡng và vận động có vai trò bổ trợ cho nhau. Các bài tập sức mạnh tạo kích thích để cơ bắp duy trì và phát triển. Hoạt động thể chất cũng tăng mức tiêu hao năng lượng và hỗ trợ kiểm soát lượng mỡ.

Người muốn giảm cân cũng nên ngủ đủ giấc và tránh cắt giảm ăn uống quá mức vì thiếu năng lượng kéo dài có thể khiến cơ thể khó duy trì khối cơ. Giảm cân từ từ tạo điều kiện để cơ thể thích nghi tốt hơn.

Lê Nguyễn (Tổng hợp)

Độc giả gửi câu hỏi về dinh dưỡng tại đây để bác sĩ giải đáp

Con số hiển thị trên bàn cân không phản ánh toàn diện thể trạng hay chất lượng sức khỏe của mỗi cá nhân. Hai người có cùng chiều cao và cân nặng vẫn sở hữu năng lực vận động hoàn toàn khác biệt do sự chênh lệch về tỷ lệ cơ và mỡ. Việc tối ưu hóa thành phần cơ thể thông qua định hướng tăng cơ và giảm mỡ thừa đóng vai trò cốt lõi trong kiểm soát cân nặng bền vững. Theo Times of India, khối cơ bắp tạo lực cần thiết cho các sinh hoạt thường nhật, đồng thời tiêu thụ lượng lớn glucose để tạo năng lượng khi vận động. Việc duy trì hệ cơ bắp khỏe mạnh không chỉ bảo toàn sức mạnh thể chất mà còn trực tiếp hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả. Ngược lại, tình trạng tích tụ mỡ thừa quá mức, đặc biệt tại vùng bụng, tiềm ẩn nguy cơ kháng insulin, rối loạn mỡ máu và các bệnh lý tim mạch. Chế độ ăn kiêng quá nghiêm ngặt dễ khiến cơ thể suy giảm đồng thời cả cơ lẫn mỡ, gây suy yếu thể lực lâu dài. Để kiểm soát cân nặng khoa học, Eat This Not That khuyến nghị thực đơn cần bổ sung đầy đủ dưỡng chất và protein từ cá, thịt nạc, trứng, sữa hoặc các loại đậu. Sự kết hợp đồng bộ giữa dinh dưỡng hợp lý, giấc ngủ điều độ và các bài tập rèn luyện sức mạnh sẽ tạo điều kiện cho cơ bắp phát triển cũng như hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa an toàn.