Bỏ qua điều hướng

4 món giàu magie giúp ngủ ngon, tăng cường trí nhớ

4 món giàu magie giúp ngủ ngon, tăng cường trí nhớ
Nguồn ảnh: VnExpress

Quả bơ, rau bina, đậu đen giàu magie, chất xơ cùng axit béo lành mạnh, hỗ trợ điều chỉnh giấc ngủ và giảm căng thẳng.

Magie kích hoạt thụ thể GABA giúp làm dịu thần kinh, bảo vệ tế bào thần kinh và cải thiện khả năng ghi nhớ. Đồng thời, magie có thể làm giảm hormone gây căng thẳng cortisol và hỗ trợ cơ thể sản xuất melatonin, từ đó giúp dễ ngủ và ngủ sâu hơn.

Hạt bí ngô

Một khẩu phần 30 g hạt bí ngô chứa khoảng 156 mg magie, cải thiện chức năng thần kinh và giảm căng thẳng. Chúng cung cấp tryptophan - một axit amin mà cơ thể sử dụng để sản xuất melatonin, giúp giấc ngủ sâu hơn, tăng thời gian ngủ chất lượng.

Theo Eating Well, hạt bí chứa kẽm - khoáng chất quan trọng để hỗ trợ trí nhớ và giàu chất chống oxy hóa có thể ngăn ngừa tổn thương tế bào não do căng thẳng oxy hóa.

Magie kích hoạt thụ thể GABA giúp làm dịu thần kinh, bảo vệ tế bào thần kinh và cải thiện khả năng ghi nhớ. Đồng thời, magie có thể làm giảm hormone gây căng thẳng cortisol và hỗ trợ cơ thể sản xuất melatonin, từ đó giúp dễ ngủ và ngủ sâu hơn.

Hạt bí ngô

Một khẩu phần 30 g hạt bí ngô chứa khoảng 156 mg magie, cải thiện chức năng thần kinh và giảm căng thẳng. Chúng cung cấp tryptophan - một axit amin mà cơ thể sử dụng để sản xuất melatonin, giúp giấc ngủ sâu hơn, tăng thời gian ngủ chất lượng.

Theo Eating Well, hạt bí chứa kẽm - khoáng chất quan trọng để hỗ trợ trí nhớ và giàu chất chống oxy hóa có thể ngăn ngừa tổn thương tế bào não do căng thẳng oxy hóa.

Rau bina

Một chén rau bina nấu chín 100 g chứa khoảng 157 mg magie, giàu tryptophan và các hợp chất chống oxy hóa góp phần bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, hỗ trợ trí nhớ và sự tập trung. Nó cũng cung cấp chất xơ, giúp hệ tiêu hóa hoạt động đều đặn. Đường ruột khỏe mạnh là yếu tố quan trọng góp phần điều chỉnh các hormone kiểm soát chu kỳ ngủ - thức.

Rau bina

Một chén rau bina nấu chín 100 g chứa khoảng 157 mg magie, giàu tryptophan và các hợp chất chống oxy hóa góp phần bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, hỗ trợ trí nhớ và sự tập trung. Nó cũng cung cấp chất xơ, giúp hệ tiêu hóa hoạt động đều đặn. Đường ruột khỏe mạnh là yếu tố quan trọng góp phần điều chỉnh các hormone kiểm soát chu kỳ ngủ - thức.

Đậu đen

Đậu cung cấp năng lượng ổn định cho cơ thể, ổn định tâm trạng. Đậu đen rất giàu magie, chất xơ và protein thực vật. Chúng cũng cung cấp một số vitamin nhóm B, bao gồm cả vitamin B6. Vitamin B6 giúp hỗ trợ sản xuất chất dẫn truyền thần kinh, đóng vai trò quan trọng trong việc thư giãn, ngủ ngon.

Đậu đen

Đậu cung cấp năng lượng ổn định cho cơ thể, ổn định tâm trạng. Đậu đen rất giàu magie, chất xơ và protein thực vật. Chúng cũng cung cấp một số vitamin nhóm B, bao gồm cả vitamin B6. Vitamin B6 giúp hỗ trợ sản xuất chất dẫn truyền thần kinh, đóng vai trò quan trọng trong việc thư giãn, ngủ ngon.

Quả bơ

Một quả bơ cỡ trung bình chứa khoảng 58 mg magie, giúp tăng cường và hỗ trợ lưu thông máu tổng thể lên não. Magie còn thúc đẩy sản xuất hormone gây buồn ngủ, ngủ nhanh hơn.

Quả bơ còn chứa nhiều chất xơ và chất béo tốt cho tim mạch. Những chất dinh dưỡng này giúp ổn định lượng đường trong máu, từ đó có thể ngăn ngừa tình trạng mệt mỏi đột ngột và cáu gắt. Sự kết hợp này có thể giúp duy trì tâm trạng ổn định, thư giãn, theo Health.

Quả bơ

Một quả bơ cỡ trung bình chứa khoảng 58 mg magie, giúp tăng cường và hỗ trợ lưu thông máu tổng thể lên não. Magie còn thúc đẩy sản xuất hormone gây buồn ngủ, ngủ nhanh hơn.

Quả bơ còn chứa nhiều chất xơ và chất béo tốt cho tim mạch. Những chất dinh dưỡng này giúp ổn định lượng đường trong máu, từ đó có thể ngăn ngừa tình trạng mệt mỏi đột ngột và cáu gắt. Sự kết hợp này có thể giúp duy trì tâm trạng ổn định, thư giãn, theo Health.

Anh Chi (Tổng hợp)
Ảnh: Anh Chi, Bảo Bảo, Bùi Thủy

Magie đóng vai trò cốt lõi trong việc duy trì sức khỏe thần kinh nhờ khả năng kích hoạt thụ thể GABA, hỗ trợ giảm hàm lượng cortisol và thúc đẩy cơ thể sản xuất melatonin. Việc bổ sung khoáng chất này thông qua chế độ ăn uống hằng ngày không chỉ cải thiện chất lượng giấc ngủ mà còn giúp bảo vệ tế bào não khỏi quá trình căng thẳng oxy hóa. Nhờ cơ chế điều hòa lưu thông máu và cân bằng chất dẫn truyền thần kinh, nhóm thực phẩm giàu magie trở thành giải pháp tự nhiên hiệu quả để tăng cường khả năng ghi nhớ. Trong nhóm hạt và rau xanh, hạt bí ngô cùng rau bina cung cấp nguồn magie dồi dào với hàm lượng khoảng 156 mg đến 157 mg cho mỗi khẩu phần tiêu chuẩn. Hạt bí ngô chứa hàm lượng lớn tryptophan và kẽm giúp gia tăng thời gian ngủ sâu, đồng thời hỗ trợ tối ưu hóa chức năng nhận thức của não bộ. Bên cạnh đó, rau bina cung cấp các chất chống oxy hóa và chất xơ giúp củng cố hệ vi sinh đường ruột, qua đó gián tiếp điều hòa các hormone kiểm soát chu kỳ ngủ và thức. Bên cạnh rau củ, đậu đen và quả bơ mang lại nguồn dinh dưỡng toàn diện hỗ trợ duy trì năng lượng ổn định cùng khả năng thư giãn thần kinh. Đậu đen kết hợp magie, chất xơ và vitamin B6 để tăng cường sản xuất chất dẫn truyền thần kinh, tạo điều kiện thuận lợi cho cơ thể đi vào giấc ngủ dễ dàng. Trong khi đó, lượng chất béo tốt cùng 58 mg magie trong một quả bơ trung bình giúp ổn định đường huyết, hỗ trợ lưu thông máu lên não và ngăn ngừa tình trạng mệt mỏi đột ngột.