Vì sao vitamin D quan trọng với phụ nữ trên 30 tuổi?

Vitamin D giữ vai trò quan trọng với phụ nữ sau tuổi 30, bởi dưỡng chất này liên quan trực tiếp đến xương, cơ bắp và hoạt động của hệ miễn dịch. Khi cơ thể nhận đủ vitamin D, canxi từ thực phẩm được hấp thu hiệu quả hơn, qua đó hỗ trợ duy trì mật độ xương cùng độ chắc khỏe cần thiết. Ngược lại, thiếu vitamin D kéo dài có thể làm giảm hấp thu canxi, khiến xương yếu hơn và tăng nguy cơ gãy xương về sau. Mật độ xương ở phụ nữ có xu hướng thay đổi theo tuổi, vì vậy việc chú ý đến lượng vitamin D trong chế độ ăn ngày càng cần thiết. Theo Viện Y tế Quốc gia Mỹ, người trưởng thành từ 19 đến 70 tuổi cần khoảng 600 IU, tương đương 15 mcg, vitamin D mỗi ngày. Từ 71 tuổi trở lên, nhu cầu tăng lên 800 IU, tương đương 20 mcg, gồm vitamin D từ thực phẩm, đồ uống và thực phẩm bổ sung. Vitamin D không chỉ liên quan đến bộ xương mà còn cần thiết cho chức năng cơ, giúp duy trì sức mạnh và khả năng vận động trong sinh hoạt hằng ngày. Tình trạng thiếu dưỡng chất này có thể liên quan đến yếu cơ, đặc biệt ở người lớn tuổi, khi khả năng vận động vốn đã chịu nhiều thay đổi. Sau tuổi 30, khối lượng cơ thường giảm dần theo tuổi và quá trình ấy có thể nhanh hơn nếu phụ nữ ít vận động hoặc ăn uống thiếu cân đối. Chế độ ăn không đủ protein cũng có thể khiến việc duy trì cơ bắp trở nên khó khăn hơn, nhất là khi cơ thể đồng thời thiếu những dưỡng chất cần thiết khác. Vì vậy, phụ nữ nên kết hợp ăn đủ protein, duy trì hoạt động thể chất thường xuyên và bảo đảm cung cấp đủ vitamin D. Cách phối hợp này hỗ trợ sức khỏe cơ bắp, khả năng vận động và nền tảng thể chất trong những giai đoạn tiếp theo của cuộc sống. Vitamin D còn tham gia điều hòa hoạt động của hệ miễn dịch, giúp các tế bào miễn dịch thực hiện những chức năng bình thường trong cơ thể. Dưỡng chất này góp phần hỗ trợ cơ thể nhận diện và đáp ứng với vi khuẩn, virus cùng các tác nhân gây bệnh khác, theo Times of India. Tuy nhiên, vitamin D chỉ có mặt tự nhiên trong một số ít thực phẩm, nên việc lựa chọn nguồn cung cấp phù hợp rất đáng lưu ý. Các loại cá béo như cá hồi, cá ngừ và cá thu thuộc nhóm thực phẩm cung cấp vitamin D tốt, dễ đưa vào những bữa ăn thông thường. Lòng đỏ trứng, gan bò và phô mai cũng chứa vitamin D, dù lượng hiện diện trong các thực phẩm này tương đối nhỏ. Ngoài ra, sữa, ngũ cốc, sữa thực vật cùng một số thực phẩm được bổ sung vitamin D có thể góp phần đáp ứng nhu cầu hằng ngày. Cơ thể cũng tự tổng hợp vitamin D khi da tiếp xúc với ánh nắng, nhưng lượng tạo ra không giống nhau ở mọi người và mọi thời điểm. Thời gian tiếp xúc, mùa, vị trí địa lý, màu da và tuổi đều có thể ảnh hưởng đến quá trình này, trong khi ánh nắng đi qua cửa kính không kích thích da sản xuất vitamin D. Phụ nữ ít tiếp xúc với ánh nắng hoặc thường xuyên che kín cơ thể vì công việc, thói quen và điều kiện sinh hoạt có nguy cơ thiếu hụt cao hơn. Nguy cơ thiếu vitamin D cũng tăng ở người lớn tuổi, người có làn da sẫm màu, người thừa cân hoặc béo phì, cùng những trường hợp mắc một số bệnh đường ruột, gan và thận. Các vấn đề này có thể làm giảm khả năng hấp thu hoặc chuyển hóa vitamin D, khiến việc tự điều chỉnh bằng thực phẩm chưa chắc đáp ứng đủ nhu cầu. Khi nghi ngờ thiếu hụt, phụ nữ nên trao đổi với bác sĩ để được đánh giá và hướng dẫn bổ sung phù hợp, theo nội dung VnExpress tổng hợp từ các nguồn Eating Well, NIH và Times of India.